Сыр по домашнему

Когда у вас есть корова, вам не надо покупать сыр. Не пробовала готовить из покупных продуктов, да и если купить молоко, творог, масло, яйца – проще просто приобрести…

Что делать с помидорами

Вкусно приготовить приправу к вермишели, картошке, пельменям, разнообразным кашам да и еще удачно пристроить такой большой урожай помидор, как в этом году, поможет ВКУСНЯШКА. Проблема Огород ломится от…

Сметана на столе

Сегодня меня попросили запустить сметанки. В нашей местности сметана — это кисломолочный продукт, получаемый нехитрым способом. Предыстория  Буквально лет двадцать назад, если во дворе не было коровы, считалось…

Начало июля — благодатная пора заготавливаем лист Иван-чая.  Созрела в поле клубника, благоухает разнотравье, идет заготовка сена. Такой стоит неописуемый аромат, хочется дышать полной грудью, вобрать в себя…

Ягода ирга

Гурманы, делаем вино из ирги. Конец июня — время собирать ягоды. Ирга как привет из прошлого. Я очень люблю эту ягоду. С детства.Сколько помню бабушкин бревенчатый дом, маленькое крылечко,…

День из жизни весны

Один день-это так много! Весна стремительно рвет зимние оковы. Просыпается природа с такой скоростью, что не успеваешь ловить моменты. Вот несколько сюжетов моментального пробуждения природы) Предлагаю вам вместе…

Синички прилетели. За окном февраль, хочется порадовать птиц угощением. Просто испытываешь умиротворение от такой картины и от того, что и ты причастен к празднику птиц. Синичкин день Кто…